...:::: Sitemizden Yaralanmak İçin Üye Olunuz ::::...


...:::: Sitemizden Yaralanmak İçin Üye Olunuz ::::...


Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.



 
AnasayfaLatest imagesKayıt OlGiriş yap
*** Bölüm Moderatör Alımı Başlamıştır.***

 

 Mantar Soslu Et Sarma

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Admin
Web Master
Admin


Mesaj Sayısı : 8485
Rep Puanı : 918
Kayıt tarihi : 18/04/09
Yaş : 31

Mantar Soslu Et Sarma Empty
MesajKonu: Mantar Soslu Et Sarma   Mantar Soslu Et Sarma Icon_minitimeC.tesi Haz. 20, 2009 3:00 pm

Mantar Soslu Et Sarma

Malzemeler













Mutfak
Zorluk 3
Süre 50 dk.
Kaç Kişilik 4
Yöntem


300 gr mantar
5 Çorba kasigi margarin
1 Dis sarimsak
3-4 Dal maydanoz
80 gr sucuk
8 Dilim salam
8 Dilim dana biftek
1 Çorba kasigi un
2 Çorba kasigi sirke
Yarim su bardagi su
3 Çorba kasigi süt kremasi
Tuz, karabiber

Hazırlanışı
Mantar Soslu Et Sarma 434


  • Mantarlari yikayip kurulayin ve ince ince dilimleyin.
  • Margarinin yarisini eritin.
  • 1 dis ince kiyilmis sarimsagi ilave edip pembelestirin.
  • Mantarlari ekleyip 2-3 dakika yüksek ateste karistirarak pisirin.
  • Tuz ve karabiber serpip atesi kisin.
  • Kiyilmis maydanoz ilave edip 5 dakika pisirin.
  • Hazirladiginiz bu karisimin yarisindan çogunu bir tabaga alip sicak bekletin.
  • Tavada kalan karisima ise küp dogranmis sucuk ve iri dogranmis salami ilave edin.
  • Salam ve sucuklu karisimi bifteklerin üzerine esit olarak paylastirin.
  • Biftekleri salamli karisimla doldurup rulo seklinde sarin ve açilmasini önlemek için kürdanla tutturun.
  • Üzerlerine un serpin.
  • Kalan yagi ayri bir tavada kizdirin.
  • Et rulolarini ilave edip çevirerek kizartin.
  • Sirke ve yarim su bardagi su ilave edip orta ateste kapagi kapali olarak 20 dakika pisirin.
  • Beklettiginiz mantari et rulolarinin üzerine yayin ve 3 dakika daha pisirin.
  • 3 çorba kasigi süt kremasi ekleyip karistirin.
  • Servis tabaklarina alip sicak olarak servis yapin.

Sayfa başına dön Aşağa gitmek
https://paylasimmekani.1forum.biz
 
Mantar Soslu Et Sarma
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Mantar Soslu Et Sarma
» Mantar Soslu Dana Madalyon
» Sebzeli Kuzu Kol Sarma
» Mantar
» Soslu Yeşil Salata

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
 :: Genel Kültür :: Yemek Tarifleri-
Buraya geçin: