...:::: Sitemizden Yaralanmak İçin Üye Olunuz ::::...


...:::: Sitemizden Yaralanmak İçin Üye Olunuz ::::...


Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.



 
AnasayfaLatest imagesKayıt OlGiriş yap
*** Bölüm Moderatör Alımı Başlamıştır.***

 

 Fırında Patlıcanlı Pirzola

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Admin
Web Master
Admin


Mesaj Sayısı : 8485
Rep Puanı : 918
Kayıt tarihi : 18/04/09
Yaş : 31

Fırında Patlıcanlı Pirzola Empty
MesajKonu: Fırında Patlıcanlı Pirzola   Fırında Patlıcanlı Pirzola Icon_minitimeC.tesi Haz. 20, 2009 2:55 pm

Fırında Patlıcanlı Pirzola

Malzemeler













Mutfak
Zorluk 2
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 5
Yöntem


Yarim kilo pirzola
4 Adet patlican
4 Adet domates
8-10 Adet sivri biber
1 Çay bardagi siviyag
8-10 Dis sarimsak
1 Su bardagi su
Tuz, karabiber

Hazırlanışı



  • Patlicanlarin kabuklarini alaca soyarak yuvarlak dilimler halinde kesin.
  • Patlican dilimlerinin üzerine bolca tuz serpistirip, yarim saat bekleterek acisini çikartin.
  • Daha sonra patlicanlari yikayip, kurulayin.
  • Kizgin sivi yagda arkali önlü kizartin.
  • Ayri bir tavada çok az sivi yagda, dövülmüs pirzolalari kurutmadan kizartin.
  • Pirzolalari tavadan alarak yayvan bir tencereye tek sira halinde dizin.
  • Pirzolalarin üzerine patlicanlari dizin.
  • Domatesleri rendeleyerek patlicanlarin üzerine gezdirerek dökün.
  • Sivri biberleri yerlestirin.
  • Sarimsaklari küçük dograyarak serpistirin.
  • 1 su bardagi sicak su, tuz ve karabiber ekleyerek kisik ateste ve kapigi kapali olarak pisirin.

Sayfa başına dön Aşağa gitmek
https://paylasimmekani.1forum.biz
 
Fırında Patlıcanlı Pirzola
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Fırında Et
» Beğendili Kuzu Pirzola
» Beşamel Soslu Pirzola
» Sahanda Kekikli Pirzola

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
 :: Genel Kültür :: Yemek Tarifleri-
Buraya geçin: