Bahar Çorbası
Malzemeler
Tarif Defterime ekle
Tarifle İlgili Yorum Yap
Mutfak
Zorluk 2
Süre 55 dk.
Kaç Kişilik 6
Yöntem
2 Adet sogan
1 Adet elma
1 Adet havuç
2 Çorba kasigi siviyag
1 Kahve fincani un
1 Çorba kasigi köri
5 Su bardagi et suyu
1 Çay kasigi limon suyu
3-4 Dal maydanoz
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
Sogan, elma ve havucu soyup küçük küpler halinde dograyin.
Siviyagi kizdirip sogan, elma ve havucu 5 dakika kavurun.
Un ve köriyi ekleyip karistirarak birkaç dakika pisirin.
Et suyunu ilave edip 5 dakika kaynatin.
Limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip 40 dakika pisirin.
Çorbayi blenderle ezip, tekrar isitin.
Maydanozla süsleyip servis yapin.
Bahar Çorbası yemek tarifleri